冷凍茶冰淇淋

搖滾牛提供高達 24 種冰淇淋口味，每一款都以動物福利台灣鮮乳製作，絕對讓你愛不釋手。星期六更開放全口味試吃，一定要親自到店面試吃並選購你最喜愛的口味。

不方便到店裡的朋友，我們有個驚喜消息！現在，只要20230/11/25前在網路上訂購，不論金額，都可以享受免運優惠 *在運費折扣碼輸入『好事成雙』。立即把握這個限時活動，品嚐最高品質的冰淇淋，我們迫不及待要為你提供絕美的口感饗宴。 #搖滾牛冰淇淋

「 #冷凍茶冰淇淋」，得獎的冷凍茶翠玉烏龍與冷凍茶白鷺紅茶之間，其實有許多不同之處。儘管茶葉都來自台灣的優質茶園，但在冰淇淋中所呈現的風味卻完全不同。

#冷凍茶翠玉烏龍冰淇淋：這款冰淇淋以台茶13號製作的烏龍茶為基礎，透過冷凍技術呈現出烏龍茶的獨特風味，帶有清新高雅的芬芳和草本香味。它不苦、不澀、不會過於濃厚，是一種非常平衡的口感。也是台灣第一個獲得國際美食評鑑最高 #三星獎章的冰淇淋口味！

冷凍茶白鷺紅 #茶冰淇淋：相較之下，以小葉種台茶17號白鷺紅茶製作的冰淇淋，這個茶種來自小綠葉蟬的天堂－宜蘭，採用有機種植，在高溫潮濕的生長環境中，透過小綠葉蟬的一口一口啃食，產生自然獨特的花蜜香，透過冷凍技術轉化為更獨特的花蜜果香

不論你喜好哪一種，都要知道在製作這樣的冷凍茶冰淇淋時，面臨了相當高的挑戰。

茶葉不僅難取得難運送解凍後極易氧化，因此在製作過程中要極為謹慎，才能在冰淇淋中完美呈現每個茶種的原始風味。

這也讓製作過程變得更加費時昂貴，但為了讓你在冰淇淋中品嚐到真正的茶葉風味，這一切都是值得的。冷凍茶在市場上消失了二十多年，但現在你有機會隨時隨地嚐到這個難得的滋味！